Nos publications

LES VILLES QUI MANGENT

Cet article cherche à apporter des éléments de réflexion via le prisme de l’agriculture urbaine (ou de l’urbanisme agricole) à la question suivante "Comment allons-nous nourrir nos sociétés, et plus particulièrement nos villes, tout en créant des modèles de production et de consommation répondant aux enjeux d’épuisement des ressources ?"

Notre propos s'inspire de nombreuses lectures et de conférences traitant de ce sujet et met en parallèle la réintégration de la campagne dans les villes et le retour à la « ville qui mange » par la mise en place d’un projet agro-urbain.

Date de publication : Février 2016

Auteur·e : Lequin (Julie)

Nombre de pages : 11