Nos réalisations

Pilotage de la plateforme HopHopFood

Dans le cadre du lancement de sa plateforme numérique de lutte contre la précarité et gaspillage alimentaire, HopHopFood expérimente le maillage de son service sur le territoire de Sceaux.

EN BREF

Recherche-action et évaluation du projet pilote de Sceaux afin de développer une offre en présentiel, autour d'armoires solidaires. Réflexion autour de la stratégie de développement et d'animation des réseaux de relais autour du projet. Évaluation de la pertinence du profil étudiant sur la phase test du projet.

MÉTHODE

  • Observations
  • Recherche documentaire
  • Entretiens de cadrage avec le réseau et l'écosystème
  • Échanges itératifs autour de scenarios d'évolution et d'évaluation de l'offre

Période : Janvier à juillet 2018

Lieu : Île de France

Client : HopHopFood / MGEN

Partenaires : Ville de Sceaux